Hospitality management: магистратура в вузах Уфы

Магистранты получают компетенции в области организации и управления гостиничным предприятием, корпоративной культуры в индустрии гостеприимства, управлении качеством услуг питания в гостеприимстве, получают навыки и знания в сфере управления персоналом гостиничного предприятия, технологии формирования и продвижения гостиничного продукта и др.

Основные дисциплины:

• Правовое обеспечение гостиничной деятельности
• Инновации гостиничной деятельности
• Источники и методология изучения историко-культурного потенциала
• Налоговая система и правовое регулирование налоговых отношений в гостиничном бизнесе
• Статистика индустрии гостеприимства
• Корпоративная культура в индустрии гостеприимства
• Управление качеством услуг питания в гостеприимстве
• Энергосберегающие технологии средств размещения
• Моделирование бизнес-процессов в гостиничном деле
• Национальные и международные системы гостиничного хозяйства
• Информационные технологии
• Деловые и научные коммуникации
• Профессиональное развитие личности
• Прогнозирование и планирование гостиничной деятельности
• Управление персоналом гостиничного предприятия
• Технологии формирования и продвижения гостиничного продукта
• Теория и методология социально-экономических исследований в гостиничной деятельности
• Организационное проектирование и управление проектами
• Антикризисное управление гостиничным предприятием
• Управление качеством в гостиничном бизнесе
• Управление материальными ресурсами в гостиничном бизнесе и туризме
• Психология и педагогика
• Деловой иностранный язык
• Философия и методология науки.