Карьера после окончания вуза Уфы по программе "Технология напитков, хлеба и кондитерских изделий"

Специалисты смогут:

  • определять и анализировать свойства сырья и полуфабрикатов, влияющих на оптимизацию технологического процесса и качество готовой продукции, ресурсосбережение, эффективность и надежность процессов производства.
  • владеть прогрессивными методами подбора и эксплуатации технологического оборудования при производстве продуктов питания из растительного сырья.
  • обеспечивать качество продуктов питания из растительного сырья в соответствии с требованиями нормативной документации и потребностями рынка.

Могут работать на заводах пищевой отрасли, пивоваренных компаниях, заводах по выпуску безалкогольных напитков и соков, предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности и др.