1. Специальности бакалавриата
  2. Направление Промышленная экология и биотехнологии (19.03.00)
  3. Специальность Технология продукции и организация общественного питания (19.03.04)

19.03.04

Уфа

Специальность бакалавриата "Технология продукции и организация общественного питания" в вузах Уфы

Студенты изучают технологию продукции общественного питания, санитарию и гигиену питания, физиологию питания, программы учета для ресторана, фирменный стиль ресторанов, бухучет в ресторане, сервисные технологии ресторана, товароведение продовольственных товаров, функциональные продукты и питание, продукты специального назначения.

Подробнее
  • 1 вуз
  • 2 профиля обучения
  • 6 профессий

2 профиля обучения бакалавриата в Уфе по специальности 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания